Předkrmy
Marinované papriky v ekstra panenském olivovém oleji a česneku s feta sýrem, aceto balsamico a oreganem
marinated peppers in extra virgine olive oil and garlic with feta cheese, aceto balsamico and oregano
199 Kč
Insalata Caprese di Bufala
buvolí mozzarella campana d.o.p., bazalka a rajčata
buffalo mozzarella campana d.o.p., basil and tomatoes
249 Kč
Mušle slávky na Buzaru na bílém víně s česnekem a focaccia
mussels alla Buzara in white wine sauce with garlic and focaccia
299 Kč
Tygří krevety „na buzaru“ na bílém víně, rajčatech a česneku
krevety smažené na olivovém oleji s rozmarýnem a česnekem
shrimps fried in olive oil with rosemary and garlic
319 Kč
Polévky / Soups :
Polévka dle denní nabídky 69 Kč
Rybí polevka “ Brodetto „/ ůFish soup brodetto“ 189 Kč
Bruschette a Crostini
2 ks Bruschetta s rajčaty, grana padano a bazalkou
bruschetta with grana padano, olive oil, garlic and basil on home made bread
119 Kč
2 ks Crostino s buvolí mozzarellou, parmskou šunkou a cherry rajčaty
buffalo mozzarella, parma ham, cherry tomatoes baked on home made bread
159 Kč
Saláty
Salát z chobotnice s rukolou, cherry rajčaty a kapary
octopus, rucola, cherry tomatoes, capers
289 Kč
Insalata di stagione mix
míchaný sezónní salát
139 Kč
Insalata CAESAR
míchaný sezónní salat s kuřecím masem / lososem /, pancettou a krutony
239 Kč
INSALATA Greeca / ŘECKY salat
rajčata, okurky, paprika, olivy, sýr feta
239 Kč
Insalata di stagione mix con gamberi
míchaný sezónní salat s krevetami
mixed seasonal salad with shrimps
289 Kč
Pizza / PINSA Romana
Margherita
sugo, mozzarella, bazalka / sugo, mozzarella, basil
209 Kč
Napoletana
sugo, mozzarella, ančovičky, kapary, bazalka / sugo, mozzarella, anchovies, capers, basil
—–
Capricciosa
sugo, mozzarella, šunka, žampióny / sugo, mozzarella, ham, champignons
249 Kč
Hawaii
sugo, mozzarella, šunka, ananas / sugo, mozzarella, ham, pineapple
249 Kč
Salame Picante
sugo, mozzarella, Pikantní salám Ventricina / sugo, mozzarella, Ventricina,
249 Kč
Vegetariana
sugo, mozzarella,cherry tomatoes, spinach, bell pepper, corn , basil
249 Kč
CHEF
smetana, mozzarella, šunka, žampiony / cream, mozzarella, ham, champignon
249 Kč
—–
Prosciutto
sugo, mozzarella, parmská šunka / sugo, mozzarella, parma ham
279 Kč
Quatro stagioni
smetana, mozzarella, šunka, salám Ventricina, žampióny, olivy /sugo, mozzarella, ham, Ventricina, mushrooms, olives
269 Kč
Spinaci
sugo, mozzarella, gorgonzola, špenát / sugo, mozzarella, gorgonzola, spinach
—-
Quattro formaggi
sugo (smetana), čtyři druhy sýra (mozzarella, grana padano, ementál, gorgonzola) / cream (sugo), four kinds of cheese (mozarella, grana padano, emmentaler, gorgonzola )
279 Kč
Tricolore
sugo, mozzarella, parmská šunka, rukola, grana padano, cherry rajčata /sugo, mozzarella, parma ham, rucola, grana padano, cherry tomatoes
289 Kč
Bufala
sugo, buvolí mozzarella campana d.o.p., cherry rajčata, bazalka /sugo, buffalo mozzarella campana d.o.p., cherry tomatoes, basil
299 Kč
Diavola
sugo, mozzarella, Ventricina, pancetta, feferonky /sugo, mozzarella, Ventricina, pancetta, chilli
259 Kč
Carbonara
smetana, pancetta, vejce / cream, pancetta, egg
—–
Frutti di mare
sugo, mozzarella, mořské plody, česnek, cherry rajčata /sugo, mozzarella, seafood, garlic, cherry tomatoes
—–
La scala
smetana, mozzarella, hermelín, šunka, brusinková omáčka /cream, mozzarella, brie, ham, cranberry sauce
——
Gamberetti
sugo, mozzarella, krevety, špenát, cherry rajčátka / sugo, mozzarella, shrimps, spinach, cherry tomatoes
269 Kč
Těstoviny a Rizota
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
extra panenský olivový olej , česnek ,chilli paprička / extra virgin olive oil, garlic, chilli
229 Kč
Spaghetti carbonara
Pancetta, žloutek, smetana, grana padano / Pancetta, egg yolk, cream, grana padano
239 Kč
Spaghetti frutti di mare
kalamáry, mušle, krevety, chobotnice, cherry rajčata / squids, mussels, shrimps, octopus, cherry tomatoes
319 Kč
Spaghetti MEDITERNEO / vegetarian /
Pancetta, cibule, cherry rajčata, chilli papričky, sugo/ Pancetta, onion, cherry tomatoes, chilli, sugo
239 Kč
Tagliatelle con polo, spinaci e pomodori secchi
kuřecí maso, sušená rajčata, špenát, česnek, grana padano / chicken, sun dried tomatoes, spinach, garlic , grana padano
249 Kč
Tagliatelle Primavera
tagliatelle s čerstvou zeleninou na olivovém oleji / with fresh vegetables in olive oil
——–
Tagliatelle con bistecca di MANZO
steak z hovězí svíčkové, sušená rajčata, cuketa, hřibky / beef tenderloin steak, sun dried tomatoes, zucchini, mushrooms
289 Kč
Tagliatelle gamberi e rucola
krevety, extra panenský olivovy olej, česnek, cherry rajčata, rukola / shrimps, extra virgin olive oil, garlic, cherry tomatoes, rucola
289 Kč
Gnocchi SALMONE
losos , špenat, česnek, smetana / salmone , spinach, aglio, cream
279 Kč
——
Risotto frutti di mare
kalamáry, mušle, krevety, chobotnice, / squids, mussels, shrimps, octopus
319 Kč
Risotto nero con calamari
černá omáčka ze sépie, kalamáry / black cuttle sauce, squids
289 Kč
Risotto con funghi e carne di manzo
hovězí svíčková, hříbky, česnek, bílé víno, grana padano, rukola / beef tenderloin, boletus, garlic, white wine, grana padano, rucola
289 Kč
Maso
200 g tagliata di manzo
plátky grilované hovězi svičkové, s rukolovým salátem, cherry rajčaty a grana padano /slices of grilled beef tenderloin with rucola salad, cherry tomatoes and grana padano
490 Kč
200 g Grilovaný hovězí steak ze svíčkové s grilovanou zeleninou a omáčkou dle výběru
grilled beef tenderloin steak
499 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky s opékaným bramborem, rozmarýnem a omáčkou z gorgonzoly
pork sirloin medaillons with roasted rosemary potatoes and gorgonzola sauce
——
300 g Grilovaný vepřový Texas steak (Tomahawk) s pepřovou omáčkou
pork Texas steak (Tomahawk) with peper sauce
319 Kč
200 g Kuřecí prsa plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a bazalkou s restovanými brambory
chicken breast filled with mozzarella, sun dried tomatoes and basil with roasted potatoes
289 Kč
200 g Kuřecí prsa v krémové citrónové omáčce s bramborovými noky
chicken breast in creamy lemon sauce and potato gnocchi
——-
Čerstvé ryby z Chorvatska
200 g Filet z lososa na grilu se špenátovým bramborem
grilled salmon fillet with spinach potatoes
329 Kč
100 g Grilovaná pražma královská / mořský vlk
grilled sea bream / sea bass
130 Kč
200 g Grilované kalamáry se špenátovým bramborem
grilled squids with spinach potatoes
389 Kč
200 g Grilovaná chobotnice s rukolovim salatem
grilled octopus with ruccola salad
439 Kč
200 g Grilované tygři krevety s česnekem
grilled tiger prawns with garlic
319 Kč
Přílohy
Špenát s bramborem
spinach with potatoes
69 Kč
Opékané brambory s rozmarýnem a hrubou mořskou solí
roasted potatoes with rosemary and sea salt
69 Kč
Špenátové listy s česnekem a olivovým olejem
spinach with garlic and olive oil
69 Kč
Grilovaná zelenina s česnekem, bazalkou a olivovým olejem
grilled fresh vegetables with garlic, basil and olive oil
99 Kč
Pane pizza (5 ks)
pizza bread (5 pcs)
99 Kč
Focaccia
extra panenský olivový olej, česnek a rozmarýn / extra virgin olive oil, garlic, rosemary
99 Kč
Dezerty
Tiramisu
tradiční italský dezert / traditional Italian dessert
90 Kč
Panna Cotta
panna cotta s karamelem / panna cotta with caramel
95 Kč
Soufflé
čokoládové soufflé podávané s vanilkovou zmrzlinou / chocolate soufflé with vanilla ice cream